Кижуч або сріблястий лосось - смачна і корисна для нашого організму риба.
Кижуч відноситься до благородних лососям, його м'ясо хай не жирне, але дуже поживне і смачне. Слабосоленої кижуч прекрасно виглядає на бутербродах і канапе, завдяки насиченому червоному відтінку, саме тому в рекламі найчастіше використовують м'ясо цієї риби.
М'ясо кижуча має насичений смак і дуже соковите. У ньому міститься велика кількість корисних елементів для людини.
Вживати його можна, практично, без обмежень, так як харчова цінність становить всього 140 ккал. Вітаміни групи В, Омега-3 кислоти, кальцій і калій, магній і йод, отримуючи через м'ясо кижуча всі ці елементи, поліпшується загальний стан організму, а значить і зовнішній вигляд.
Дуже смачний і дійсно слабосоленої кижуч. Дуже смачні бутерброди, закуски і салати вам забезпечені на кілька днів.
БЖУ, калорійність 100 грам філе кіжуча:
білки - 24,3;
вуглеводи - 0,5;
жири - 8,7;
калорійність - 187,20 ккал.
Протипоказання: індивідуальна непереносимість.
Рыба | |
Производитель | Німеччина |
Способ заморозки | суха, шокова |
Форма выпуска | вакумний пакет, 1 шт |
Количество в упаковке | 1 кг |
Наличие костей | Без кісток, нарізка слайсами |