Лоінси тунця у вакуумній упаковці

450 грн
  • Наявність: Є в наявності
Звертаємо Вашу увагу!При замовленні вагового товару сума замовлення може коливатись від запланованої. Остаточний розрахунок суми відбувається тільки після зважування та формування замовлення.М'ясо тунця містить такі мікро- і макроелементи як: кальцій, магній, натрій, калій, фосфор, сірка, йод, заліз..

Звертаємо Вашу увагу!

При замовленні вагового товару сума замовлення може коливатись від запланованої. Остаточний розрахунок суми відбувається тільки після зважування та формування замовлення.


М'ясо тунця містить такі мікро- і макроелементи як: кальцій, магній, натрій, калій, фосфор, сірка, йод, залізо, цинк, мідь, марганець, фтор, хром; а також вітаміни А, В1, В2, В6, В9, Е, РР.

Тунець можна вводити в раціон дітям з 7 років.

Важливо також пам'ятати, що тунець дуже чутливий до термічній обробці: якщо його перетримати на вогні, то м'ясо стане жорстким, втратить свій неповторний ніжний смак.

Підходить для самостійного засолювання, смаження.

Зберігання в побутовому холодильнику - трохи більше діб після розморожування!


Спосіб приготування:

Лоінси тунця 2-4 шт.

оливкова олія - ​​2-3 ст.л.

морська сіль і мелений перець


Змастити лоінси оливковою олією, посолити і поперчити.

Добре розігріти сковороду-гриль на середньому або сильному вогні, без масла.

Викласти стейки, залишивши відстань між ними.

Готувати на сильному вогні 2-4 хвилини з одного боку (засікти час за таймером).

Перевернути лоінс, зменшити вогонь і готувати ще 2-4 хвилини з іншого боку.

За 2 хвилини стейк прожаріваєтся до стану середньої прожарювання. Філе легко розрізається ножем або виделкою, але залишається рожевим в середині.

Готуйте філе 4-6 хвилин, якщо хочете повністю прожарений стейк.


Смачного!

Більше рецептів тут


Протипоказання: індивідуальна непереносимість

Рыба
Производитель В'єтнам, дикий, морський
Способ заморозки шокова, штучна
Сроки и температура хранения при t-18 – 6 місяців
Форма выпуска вакумний пакет приблизно 0,5 кг
Количество в упаковке 6-8 шт
Наличие костей відсутні
КБЖУ на 100 грамм 109.5 ккал / білки 17,0 / жири 4,0 / вуглеводи 0
Инструкция по разморозке Проткнути упаковку, щоб порушити вакуум. Прибрати в найхолодніше місце холодильника. Приблизний час розморожування стейка 6-10 годин.

Написати відгук

Примітка: HTML розмітка не підтримується! Використовуйте звичайний текст.
    Погано           Добре