Сьомга з головою патраня

280 грн
  • Наявність: Є в наявності
Звертаємо Вашу увагу!При замовленні вагового товару сума замовлення може коливатись від запланованої. Остаточний розрахунок суми відбувається тільки після зважування та формування замовлення.М'ясо сьомги має високу поживну і смакову цінність і відносяться до делікатесів. М'ясо ніжно-рожевого кольору..

Звертаємо Вашу увагу!

При замовленні вагового товару сума замовлення може коливатись від запланованої. Остаточний розрахунок суми відбувається тільки після зважування та формування замовлення.


М'ясо сьомги має високу поживну і смакову цінність і відносяться до делікатесів. М'ясо ніжно-рожевого кольору має м'який, трохи солодкуватим смаком.

 У рибі містяться ненасичені жири - поліненасичені жирні кислоти Омега-3 і Омега-6 корисні для судин, зменшують ризик тромбозу, запобігають хворобам серця.

 Сьомгу можна їсти в слабосоленої і солоному вигляді. Її коптять, варять, запікають у фользі і на грилі, гасять, готують на пару. З неї готують безліч страв - супи, другі страви, закуски, салати, запіканки, несолодке випічку і соуси. Головне - пам'ятати, що цю рибу не потрібно довго піддавати тепловій обробці, оскільки м'ясо у неї дуже ніжне і в процесі тривалої готування може стати сухим або зовсім втратити свій смак.

Сьомга в кисло-солодкому соусі

 Для соусу нам знадобиться:

Мед 2 ст л

Соєвий соус 4 ст л

Імбир 1 ст л

Сіль і перець - за смаком

+ Овочі, за бажанням. Рибка з овочами завжди виходить смачніше і соковитіше

Рибку можна за бажанням обробити на стейки, щоб порційно подати на стіл. Для соусу змішуємо всі інгредієнти. Викладаємо рибку (стейки) на деко, додаємо овочі, якщо вирішили готувати з овочами і поливаємо зверху соусом. 

Запікаємо в духовці 15 хвилин, при температурі 220 градусів.

 

Більше рецептів тут

 

Протипоказання: індивідуальна непереносимість.

Рыба
Место вылова Норвегія
Способ заморозки суха, шокова
Сроки и температура хранения при t-18 – 6 місяців
Форма выпуска вакумный пакет
Количество в упаковке 1,6-2,0 кг
КБЖУ на 100 грамм 202.0 ккал / білки 22,5 / жири 12.5 / вуглеводи 0.
Инструкция по разморозке Проткнути упаковку, щоб порушити вакуум. Прибрати в найхолодніше місце холодильника. Приблизний час розморожування - 6-10 годин.

Написати відгук

Примітка: HTML розмітка не підтримується! Використовуйте звичайний текст.
    Погано           Добре